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Olá,

Nesse primeiro momento pretendemos começar este blog postando a respeito dos efeitos positivos e negativos da cerveja. Deixando um pouco de lado a diplomática e tipologia. O que não quer dizer que a análise não possa ser feita, reformulada a partir deste.

Cerveja gelada na Capital da Federal-DF é bastante consumida por diversos motivos (como em outros lugares): dependência, clima favorável (calor sufocante devido a ausência de umidade no ar), estimulante ativo, convívio social...  Fizemos a  pergunta a diante ao Formspring do ministério da saúde no intuito de tentar esclarecer o que muitos de nós sabemos na prática como consumidores:

Quais os efeitos negativos e positivo da cerveja em nosso organismo?

A ingestão de álcool provoca diversos efeitos, que aparecem em duas fases distintas: uma estimulante e outra depressora. Nos primeiros momentos após a ingestão de álcool, podem aparecer os efeitos estimulantes como euforia, desinibição e loquacidade (maior facilidade para falar). Com o passar do tempo, começam a aparecer os efeitos depressores como falta de coordenação motora, descontrole e sono. Quando o consumo é muito exagerado, o efeito depressor fica exacerbado, podendo até mesmo provocar o estado de coma.  Os efeitos do álcool variam de intensidade de acordo com as características pessoais. Por exemplo, uma pessoa acostumada a consumir bebidas alcoólicas sentirá os efeitos do álcool com menor intensidade, quando comparada com uma outra pessoa que não está acostumada a beber. Um outro exemplo está relacionado a estrutura física; uma pessoa com uma estrutura física de grande porte terá uma maior resistência aos efeitos do álcool.

O consumo de bebidas alcoólicas também pode desencadear alguns efeitos desagradáveis, como enrubecimento da face, dor de cabeça e um mal-estar geral. Esses efeitos são mais intensos para algumas pessoas cujo organismo tem dificuldade de metabolizar o álcool. Os orientais, em geral, tem uma maior probabilidade de sentir esses efeitos.

Por: Israel Gomes

Ps.: "...Não beba muita cachaça, não se esqueça de pressa de mim..."\o/ Chico Buarque