Nós, alunos da disciplina Diplomática e Tipologia Documental da turma 1º/2011, da Universidade de Brasília – UnB, preparamos o nosso blog como o objetivo de fazer da cerveja o nosso objeto de estudo para com a disciplina. Para um melhor aprendizado do que propõe o programa, o nosso Professor André Ancona nos incumbiu de montar um blog para desenvolver as atividades propostas no blog-mãe e também para resolver desafios propostos pelos demais blogs discentes. Dessa forma, nosso objetivo principal concerne em realizar análise diplomática e tipológica de documentos relacionados à cerveja e que permitem que esta esteja presente em uma mesa de bar. Regulamentações ambientais e de preparo; documentos necessários para revenda e para consumo; e dentre outros, serão objeto de análise para a realização dos nossos objetivos.
Além disso, diversas reflexões a respeito do tema e relacionadas com a disciplina serão colocadas para discussão. Será um prazer para nós do grupo, preparar todos os dias os posts para degustação! Esperamos que gostem :)
